En este curso se analiza y reflexiona sobre las dimensiones de la alimentación humana y sus problemas actuales, a partir de nuestra propia experiencia como consumidores de alimentos, considerando tanto las diversas culturas alimentarias como los avances en investigación y los planteamientos de diversas instituciones y/o expertos en la materia.
- Profesor: Alejandro Marín Acuña
- Profesor: Soporte Técnico UFAP
Los participantes del curso, El lado oscuro de internet, ¿Te educa o te caduca? Concientizaran acerca de las funciones de la web 2.0, así como también analizaran su funcionalidad y serán capaces de localizar, ingresar y hacer uso de la web 2.0 y de las bases de datos en línea de la UAA. Al mismo tiempo adquirirán las habilidades mediáticas para identificar los diferentes tipos de formatos y las diferentes opciones que ofrecen las bases de datos en línea de la UAA y la web 2.0.